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推荐地之二：福满楼扬州的四望亭有名，四望亭边上的福满楼更有名。每到吃饭时间，这儿必定门庭若市，不过，以福满楼之名气，其菜肴价格应该算便宜的。招牌菜拆烩鲢鱼头是扬州美食“三头”之一，另两头分别是清蒸蟹粉狮子头和扒烧整猪头。从福满楼出来，过四望亭，你会发现这一带就是扬州的美食街。颇有名气的长胡子骨头汤店和老妈米线也在这条街上。看来好酒楼即使在美食云集的地方也会鹤立鸡群。
[方案四]成都
美食特色：麻辣红油以麻辣著称的川菜对原料的要求并不挑剔，只要有家畜、有蔬菜，配上辣椒、花椒等风味无穷的调料，加上采用炸、爆、烩、煨、煸等烹饪手法，端上餐桌的自然是让人垂涎欲滴的佳肴。
期待指数：★★★★★
物价评估：较便宜
推荐地之一：皇城老妈火锅城
成都的火锅店鼎盛时曾达1400多家。而众火锅中，皇城老妈的火锅无疑是最让人喜爱的。在皇城老妈可能需要拿着号牌在那里等着别人打着饱嗝满足地离开，当30多种原料和香料经长时间精制而成的红汤锅热气腾腾地摆在面前，将桌面摆得像热闹的川剧舞台，多少生命的豪情就在麻辣鲜香中发挥得淋漓尽致。
推荐地之二：陈麻婆豆腐店在成都，有一个妇人的名气在皇城老妈之上，那就是陈麻婆。麻婆豆腐的精彩就在于它物真、料足、火候到，哪有不出佳肴的道理！万福桥头的陈氏饭铺是1862年开张的，味道绝对正宗。而在成都青羊宫对面，陈麻婆豆腐老店烧出来的豆腐也依然保持着麻辣鲜烫、香嫩可口的特点，红红的油、棕色的牛肉粒、青青的蒜苗叶、白嫩的豆腐块，面上一层花椒末儿，艳丽的色彩、浓郁的香味，教你如何可以抵御？
如果太多麻辣味使嗓子眼有点不适，到成都街头逛逛，有的是石磨豆花、赖汤圆等著名小吃，或许能化解一下心口上的那一层火辣。 |
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