从化的山珍野味

从化的山珍野味

从化的水库鱼、山坑螺、山坑鱼、山水豆腐和红葱头鸡形成了从化独特的饮食文化。此外，龙虎凤炖汤、流溪湖鱼宴、山笋、各式野菜、孔雀鹿肉宴、青梅荔枝酒等也都是从化的特色餐饮。当然，可口的从化香甜仙蜜果、东星粉芋、桃园香芋、龙潭乌鬃鹅、灌村黄葛等也是尽你品尝；从化咸蛋、梅品系列、三花酒、蜂蜜、柑桔、绿色清香干菜系列和久富盛名的从化荔枝干、龙眼干等也是应有尽有，这些特色绿色土产你尽可以“吃不了兜着走”，以满足你的山水之情。